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本书资料更新时间:2025-05-20 00:47:08

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方便食品加工工艺及设备选用手册书籍详细信息


内容简介:

本书全面系统地介绍了方便食品的最新生产技术和成果,主要内容包括方便食品的原辅料,方便米、方便面、软罐头食品、冷冻方便食品、方便休闲食品、其他方便食品的加工工艺、设备原理与结构选型、主要设备维护方法、生产中常见质量问题及解决方法等。 本书适用于方便食品生产企业工程技术人员、管理人员和设备采购人员查阅和参考。

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下载评论

  • 用户1735480253: ( 2024-12-29 21:50:53 )

    音频功能搭配PDF/TXT格式,完整数字阅读体验,操作便捷。

  • 用户1730989610: ( 2024-11-07 22:26:50 )

    精校的期刊资源,图文设计提升阅读体验,值得收藏。

  • 马***偲: ( 2024-08-18 10:29:30 )

    好 很好 非常好 无比的好 史上最好的

  • 郗***兰: ( 2024-06-15 11:36:43 )

    网站体验不错

  • 用户1738177669: ( 2025-01-30 03:07:49 )

    优质版本报告资源,EPUB/AZW3格式适配各种阅读设备,推荐下载。


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