化学之美

化学之美， 人人皆能享受！ 三百幅高清精微摄影，展现肉眼难及的物质之美；十种现象，带你理解纷繁世界的秩序；开启一场科学联姻艺术的探索之旅。 诺贝尔化学奖得主盛赞！ ◎ 内容简介 本书以优美的文字和高技术微观摄影、热成像摄影，从泛散星光的气泡，剔透、冷峻甚至桀骜的晶体与枝 晶，幻化形态的沉淀和电反应，异彩纷呈的火焰与花朵，可视世界之外的热反应，宛如生命生长的化学花园，实验及自然界中的分形图案等十个方面，呈现对物质及化学世界的探索之乐及 其视觉之美，为读者带来眼前一亮的惊叹体验。 ◎ 作品看点 ★ 前沿科学可视化团队，为你揭秘显微摄影下的新世界 “美丽科学”，由中科大、清华大学及归国硕博士团队倾力打造，享誉世界十年，凭借其科学兼摄影方面的高水准，已为联合国教科文组织、苹果、 小米等众多机构提供视觉作品。其B站账号“美丽科学BOS”已发布视频200余条，积累播放量上千万。 本书萃集了该团队在化学物质世界中的微观摄影、热成像摄影菁华，呈现出显微镜下鲜为人知却极具魅力的自然奇观。 中文版新做整体色彩调校和图说修订，并增配新图，期待奉献更佳阅读体验。 ★从十种现象出发，赋予美感以知识和秩序之光 化学，是谜题也是答案，是宿敌也是盟友。为什么有的材料透明可拉伸？花朵和火焰的颜色从何而来？晶体生枝、溶液分形，背后可有生机？…… 前《自然》期刊资深编辑，将纷繁世界归为十种现象：气泡、晶体、燃烧、沉淀……为你生动解说日常中的奇迹。 ★科学帮我们拓展发现陌生与惊奇的能力 有人质疑，科学家“拆解”了一朵花，让它变得“枯燥无聊”。理查德·费曼回应：“我能欣赏花的美，但同时，我在花身上看到的东西比他多得多……”科学不会削弱我们理解事物时的惊奇感和愉悦感，不仅如此，它会让世界“返魅”，使我们更能在平凡中发现奇妙与惊艳。 ◎ 图书推荐 有菲利普·鲍尔这位如此探看科学的作者，实乃世界之幸。他乐于说服乃至“魅惑”读者来一起共享化学之美的盛宴。 ——达德利·赫施巴赫（Dudley Herschbach），诺贝尔化学奖得主，哈佛大学教授 本书展现的并非通常的化学实验室过程，而是面对美学魅力的一腔兴奋之情。 ——《科学美国人》 科学作家鲍尔以字字珠玑的笔触，道出了此番视觉之旅，我们这才发现，其中的化学之美，一直被大大低估。 ——《连线》

前 言 化学的召唤 001 第一章 欢腾：气泡之美 007 第二章 有序：晶体的魅力 037 第三章 不溶：沉淀的威力 067 第四章 繁茂：枝状生长之乐 097 第五章 燃动：迷人的火焰 137 第六章 刺激：电化学的魔力 167 第七章 多彩：植物的奇妙变色 197 第八章 升温：热的作用 231 第九章 有机：盘曲的化学花园 255 第十章 创造：丰富的图案 281 后 记 艺术、奇观与科学 309 致 谢 313 附 录 分子与结构 315 术语解释 329 引文出处 333 译名对照表 335

著者： 菲利普·鲍尔（Philip Ball），物理学博士，化学学士，自由科普作家。曾任《自然》期刊编辑二十余年。创作领域覆盖科学、文化、艺术及其交叉领域。著有《量子力学，怪也不怪》《分子》《如何制造一个人》等。 摄影者： 朱文婷，2016年毕业于清华大学美术学院视觉传达设计系。“美丽科学”联合创始人。代表作品《重现化学》在第五届艺术与科学国际作品展中获“2019清华大学吴冠中艺术与科学创新奖”。 梁琰，博士，中国科学技术大学艺术与科学研究中心常务副主任、副教授，“美丽化学”主创，“美丽科学”创始人。分别于2002年和2005年于清华大学获得化学学士和硕士学位，并于2011年在美国明尼苏达大学获得材料科学博士学位。 *关于“美丽科学”：由中国科大、清华大学及留学归国的硕博士团队组成， 专注于科学可视化前沿技术创新，打造融合科学与艺术之美的系列科学文化教育内容与产品，服务于科技文化数字展示与青少年科学素质教育，曾荣获美国国家科学基金会“国际科学可视化专家奖”、中国科协“科普中国·十大网络科普作品”、科技部“全国优秀科普作品”、“吴冠中艺术与科学创新奖”等多项国内外重要荣誉。 译者： 丁家琦，毕业于北京大学物理学院，现从事科学传播工作，译有《发现宇宙》《量子力学，怪也不怪》等。

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