沃新书屋 - 爷是大厨
本书资料更新时间:2025-05-21 07:44:50

爷是大厨

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爷是大厨书籍详细信息

  • ISBN:9787569919370
  • 作者:刘一达
  • 出版社:北京时代华文书局
  • 出版时间:2018-3-1
  • 页数:267
  • 价格:33.10元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:平装
  • 开本:暂无开本
  • 语言:暂无语言
  • 适合人群:厨师、美食爱好者、烹饪爱好者、生活哲学追求者、对中华美食文化感兴趣的读者
  • TAG:生活感悟 / 烹饪技巧 / 中国美食 / 厨师传记
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
  • 更新时间:2025-05-21 07:44:50

内容简介:

本书以当年皇宫御膳“八珍席”为线索, 伏延千里, 牵扯出京城名厨赫二爷和御厨后代多淑珍的多年复杂的感情经历与跌宕起伏的人生。栩栩如生地再现了北京城里三十年的巨大变迁。

书籍目录:

目录**章/001第二章/017第三章/029第四章/045第五章/073第六章/099第七章/123第八章/141第九章/155第十章/175第十一章/193第十二章/205第十三章/223第十四章/243 第十五章/259

作者简介:

刘一达,1980年开始从事写作,1994年加入中国作家协会,迄今已创作出版10多部长篇小说,40多部纪实文学、散文、随笔等1400多万字的作品,获得各种文学奖、新闻奖50多项。曾荣获北京市优秀新闻工作者、首届全国百佳新闻工作者、全国报刊之星等称号。其创作形成了自己独有的京味儿风格,深受读者喜爱,被读者誉为京味儿文学的“掌门人”。 其创作的多部作品屡登图书畅销榜、中国好书榜,另有三部作品入选北京阅读季“首批百部北京主题推荐图书”、北京市“京味语言进校园工程”。 作为我国著名京味儿作家,刘一达老师自身有着浓浓的读北京、游北京、爱北京、讲北京情怀。北京人、北京人的生活,以及北京的城砖、城墙和城门、名人故居、老字号、大杂院、王府……所有这一切在改革开放四十年时间里,发生了翻天覆地的变化,而这些变化,都聚焦在作者眼中、浓缩在作者的笔下。

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  • 用户1739334345: ( 2025-02-12 12:25:45 )

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  • 用户1726377745: ( 2024-09-15 13:22:25 )

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  • 訾***雰: ( 2024-10-15 09:18:46 )

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  • 寇***音: ( 2025-01-02 04:14:39 )

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