南海出版公司

类型：综合性出版社

成立时间：1988年10月

出版社特色：

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大家平时都是如何使用锡纸的呢？ 可能绝大多数人是用锡纸包裹食材进行烧烤，其实，我们可以根据烹饪食材的分量以及烹饪方式随意改变锡纸形状，制成临时容器，放在煎锅、烤箱里轻松制作美味料理，完成后还可以直接食用，用完后将锡纸搓揉成团直接丢弃即可，非常方便。为了让您能够在家中轻松烹制各种菜肴，本书收录了早餐、午餐（早午餐）、晚餐和夜宵等各种不同类型的锡纸食谱，沙丁鱼卷心菜芥末三明治、海南鸡饭、番茄肉焗饭、芝麻烤金枪鱼盖饭、葱头鸡胗烤串、热带法式吐司……希望您能尽情享受美食！ *编辑推荐： 大多数人都有一种感觉，一个人就懒得做饭了，凑合一口完事。其实，一个人时不愿意做饭，无非就是因为嫌麻烦。用锡纸制作一人食完全可以解决这个烦恼，而且可能还会让你喜爱上这种料理方式。 1.自由变换锡纸的形状，既可以烹饪，也可以盛放食物。 2.烤、蒸、煮、炒，各种烹饪方式都可以轻松做出美味料理！ 3.用完之后直接丢弃，省去清洗的工序。