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- [kindle] 水产品质量检验技术
内容简介:
《普通高等教育"十二五"规划教材•高职高专食品类专业教材系列:水产品质量检验技术》根据最新的食品检验文件规定,分别介绍了水产品样品的采集和前处理、水产品感官检验法、水产品物理检测法、水产品主要成分的测定、水产品常见的食品添加剂检测、水产品中常见的矿物质元素测定、水产品中农残有害成分的检测等内容。
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用户1739334345:
( 2025-02-12 12:25:45 )
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用户1728914156:
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