沃新书屋 - 来自全世界的特色美食 - 出版社:中国纺织出版社

中国纺织出版社

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类型:国家级良好出版社

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来自全世界的特色美食书籍相关信息

来自全世界的特色美食精美图片
  • ISBN:9787518060979
  • 作者:陈绪荣
  • 出版社:中国纺织出版社
  • 出版时间:2019-8
  • 页数:160
  • 价格:49.80
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:平装
  • 开本:暂无开本
  • 语言:暂无语言
  • 适合人群:食品爱好者, 旅行者, 烹饪爱好者, 文化研究者, 对世界美食感兴趣的人
  • TAG:跨文化交流 / 美食文化 / 食谱分享 / 食物旅行 / 国际料理
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
  • 更新时间:2025-05-02 16:11:35

内容简介:

世界烹饪大赛名厨教你做,宅在家也能做出正宗异国风味《来自全世界的特色美食》带你尝遍五大洲的极上美食!一次学会近百道异国料理只要利用厨房中的常备食材和器具,就能随时轻松做图片摆盘最精致,视觉与味觉兼备搭配精美手绘插图,将食谱完美呈现,易懂好上手人在家中,想吃异国料理怎么办?街边摊位飘出香气的泰式炒面、甜蜜黏人的摩洛哥果仁蜜饼、阿根廷家庭必备的焦糖牛奶酱、酸甜开胃的越南春卷、带着独特香料风味的印度奶昔等,这些地道的风味料理,做法其实很简单,却隐藏着令人惊艳的美味,本书为你把这些好味道通通搜集网罗起来,书中的每一道菜肴都做法简单,更细心为读者考虑到购买食材与调味品的难易度,以及烹饪技巧纯熟度,食谱设计上将适度修改,让这些在异国餐厅或异国街头能吃到的美食,也能轻松在自家厨房烹煮。 陈绪荣,国际烹饪艺术家中国烹饪文化大师国际餐饮协会(IFBA)执行主席在全国各大美食报刊及品牌杂志上发表过180余篇文章数次应国内多家电视台知名餐饮栏目组邀请,担任过评委或现场展示厨艺