类型：具有国家水平的大型出版社
成立时间：1952年6月
出版社特色：大型出版社
上海文艺出版社
出版社信息：
出版社简介：
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剩饭书籍相关信息
- ISBN：9787532170043
- 作者：【印】翁普拉卡什•瓦尔密齐 / 翁普拉卡什·瓦尔密齐 / 张忞煜
- 出版社：上海文艺出版社
- 出版时间：2019-3-1
- 页数：200
- 价格：49
- 纸张：暂无纸张
- 装帧：平装
- 开本：暂无开本
- 语言：暂无语言
- 丛书：新丝路文库
- 原作名：Joothan
- 适合人群：对美食感兴趣的人，烹饪爱好者，生活哲学思考者，社会学爱好者，对食物文化和社会现象感兴趣的读者
- TAG：生活哲学 / 社会观察 / 食物文化 / 美食烹饪
- 豆瓣评分：7.7
- 更新时间：2025-05-03 16:48:29
内容简介：
《剩饭》史诗般展现了生活在印度社会最底层的达利特群体他们贫穷、悲惨和屈辱的人生体验。达利特终日过着食不果腹的生活，只有遇上重大节日才能将高种姓吃剩的食物打包回家；达利特又被称为“贱民”或“不可接触者”，被认为是一群不洁的人，备受社会方方面面排挤和侮辱。因此，如果把整个印度社会比作一桌丰盛的宴席，那么达利特就像是餐桌上的“残羹冷炙”，弃如敝屣、人人唾弃。奥姆普拉卡什•瓦尔密齐巧妙地利用象征的手法，以“剩饭”来象征这一贱民群体，表现了种姓制度的残酷冷血与达利特群体的悲惨无助。尽管出身卑贱，但在父母的坚持和鼓励下，瓦尔密齐得以走进校园，离开农村进入了城市生活，由此开拓了视野，增长了学识。虽然接连不断地受到来自所谓高种姓社会的讽刺和侮辱，但他心中的希望和斗争意识从未熄灭。他运用手中的笔杆，真实记录下贱民群体的悲惨世界，以此激发更广泛的人道主义和社会共鸣……
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