类型：公司
成立时间：1954年10月12日
出版社特色：外文：China Light Industry Press
中国轻工业出版社
出版社信息：
出版社简介：
暂无相关内容，正在全力查找中
食品安全性与质量控制书籍相关信息
内容简介：
《食品安全性与质量控制(第二版)》，本书包括九章内容，分别为：食品质量概论、食品标准与标准化、食品质量管理与质量保证、食品安全与质量控制、食品添加剂及质量控制、动物性食品的卫生和质量控制、农产食品的卫生与质量控制、饮料类食品的卫生与质量控制、转基因食品的安全与质量控制。
全格式电子版 - 免费下载