沃新书屋 - 味道重庆:舌尖上的龙门阵 - 出版社:重庆出版社

重庆出版社

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类型:公司

成立时间:1986年05月02日

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内容简介:

重庆的美食是重庆的一面风景,《味道重庆——舌尖上的龙门阵》收录了55道重庆美食故事。 在书中,文字不只是为大家讲述食物如何被制作出来,而是与书题中的“龙门阵”契合,更多展示市井与乡土生活,以及老重庆回忆中的味道。 该书文笔清晰易懂,而邀请的两位作者不仅是知名美食家,又是“老重庆”,那么循着他们的视线,我们会发现怎样的重庆呢?整本书生动展现了山城重庆的本土美食,是美食爱好者,以及烹饪人士不容错过的美食指南。