类型：教育部职业教育教材出版基地之一
成立时间：1987年
出版社特色：
旅游教育出版社
出版社信息：
出版社简介：
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《茶文化与茶健康》（人人学茶）书籍相关信息
内容简介：
中国的TED——大学网络公开课连续16周雄踞人气榜首、4月次点击第一的课程，经过课程主讲人之一浙江大学茶学系王岳飞博导及徐平老师历时一年半的修改写作，始成本书。图书较之同名网络人气课程有更多专题内容及图片。本书内容经著名茶多酚专家杨贤强教授逐字审读定稿，许茶一辈子的著名茶学家、茶树育种栽培专家刘祖生博导作序推荐，多家茶企与茶文化公司将本书视为茶人知识进阶书，是内容严谨准确、行文易懂可读的真正茶书。
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