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中华书局（初编出版社：上海商务印书馆）
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醉酒的植物学家书籍相关信息
- ISBN：9787100124829
- 作者：刘夙 / [美] 艾米·斯图尔特
- 出版社：中华书局（初编出版社：上海商务印书馆）
- 出版时间：2017-1
- 页数：404
- 价格：65.00元
- 纸张：暂无纸张
- 装帧：平装
- 开本：暂无开本
- 语言：暂无语言
- 丛书：自然文库
- 原作名：The Drunken Botanist
- 适合人群：爱好悬疑推理的读者，对自然和植物学感兴趣的读者，喜欢结合科学和神秘元素的读者，以及对酒文化有一定了解和兴趣的读者
- TAG：酒文化 / 植物学 / 科幻元素 / 悬疑小说 / 自然探索
- 豆瓣评分：8.4
- 更新时间：2025-05-06 04:43:44
内容简介：
这本书是一篇在植物学与酒的婚礼之上朗诵的充满激情的祝酒词——
清酒始于米粒，苏格兰威士忌源于大麦，特基拉来自龙舌兰，朗姆酒酿自甘蔗，而波本酒出自玉米。你已经渴了吗？在《醉酒的植物学家》这本书中，艾米·斯图尔特考察了许多能让人晕眩的花草、树木、果实和真菌，几千年来，人类用他们的才智和激情，不顾一切地把这些植物转化成酒精。
在所有被发酵和蒸馏的那些知名或不知名的植物中，有些是危险的，有些极为古怪，还有一种和恐龙一样古老——但是每一种植物都为全球的饮酒传统和人类历史做出了独特的文化贡献。
这部融生物学、化学、历史、词源和调酒术于一体的迷人著作——其中还有50多种调酒配方和可供园艺爱好者参考的种植诀窍——会让你在任何一场鸡尾酒宴会上都成为最受欢迎的嘉宾。
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