餐饮酒吧服务员实用英语会话

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内容简介:
本书根据餐饮、酒吧等服务行业需要,以情景对话的形式进行实例模仿,并附以相关例句。本书内容丰富,难易适中,情景交融。无论是情景对话,还是相关例句均来源于饭店行业,且真实自然,易懂、易学、易记、易于掌握。
全书有餐厅服务、酒吧服务两部分。餐厅服务包括:预定、领位、点菜、中国菜、点甜点、结帐;酒吧服务包括:领位、点酒、上酒、结帐。
本书适合餐饮、酒吧等行业人员和准备从事这一行业的自学者使用。
书籍目录:
一 Restaurant Service 餐厅服务
(一) Reservation 预订
(二) Receiving the Guests 领位
(三) Taking Orders 点菜
(四) Chinese Cuisine 中国菜
(五) Ordering Dessert 点甜点
(六) Ways of Paying 结账
二 Bar Service 酒吧服务
(一) Receiving the Guests 领位
(二) Taking Orders 点酒
(三) Serving Wines 上酒
(四) Ways of Paying 结账
Appendix 附录
Vocabulary 总词汇表
Bibliography 参考文献
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