推荐发酵原理的书单

ISBN：9787030303332
作者：张星元
出版社：暂无出版社
出版时间：2005-5
页数：338
价格：42.00元
纸张：暂无纸张
装帧：暂无装帧
开本：暂无开本
语言：暂无语言
TAG：学术研究 / 科学普及 / 食品科学 / 生物化学 / 发酵技术
豆瓣评分：暂无豆瓣评分