发酵技术

关于发酵技术书籍列表

食品发酵与酿造工艺学

阅读量：7
ISBN：9787109158610
发布时间：2025-04-29 05:08:32
中药发酵炮制学

阅读量：5
ISBN：9787030358936
发布时间：2025-04-30 00:38:59
生物发酵饲料技术研究与生产应用

阅读量：4
ISBN：9787517065678
发布时间：2025-04-30 21:54:33
微生物学核心理论及发酵技术

阅读量：5
ISBN：9787502298715
发布时间：2025-05-02 04:40:50
发酵工程实验指导（范延辉）

阅读量：4
ISBN：9787122319692
发布时间：2025-05-02 06:38:39
发酵原理

阅读量：5
ISBN：9787030303332
发布时间：2025-05-06 08:34:09
啤酒发酵

阅读量：3
ISBN：9787030569820
发布时间：2025-05-07 22:09:28
发酵食品微生物学

阅读量：2
ISBN：9787501926053
发布时间：2025-05-13 06:35:11
酸奶和发酵乳饮料生产工艺与配方

阅读量：1
ISBN：9787501948246
发布时间：2025-05-15 11:49:32
发酵工业原料炼制原理与应用

阅读量：0
ISBN：9787030348364
发布时间：2025-05-19 02:50:36
发酵食品工艺实验与检验技术/普通高等教育食品科学与工程类“十三五”规划教材

阅读量：0
ISBN：9787503888014
发布时间：2025-05-20 00:26:00
发酵食品工艺学

阅读量：0
ISBN：9787501983506
发布时间：2025-05-20 00:46:22
发酵食品工艺学

阅读量：0
ISBN：9787810920124
发布时间：2025-05-20 00:46:27
发酵食品工艺学

阅读量：0
ISBN：9787810920124
发布时间：2025-05-20 00:47:54
食品发酵与酿造工艺学

阅读量：0
ISBN：9787109158610
发布时间：2025-05-20 00:48:17