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香飘万里最爱铁观音
- 出版社:中国物价出版社
中国物价出版社
出版社信息:
类型:
成立时间:
出版社特色:
出版社简介:
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香飘万里最爱铁观音书籍相关信息
ISBN:9787509201633
作者:
南国嘉木
出版社:
中国物价出版社
出版时间:2007-1
页数:154
价格:29.80元
纸张:暂无纸张
装帧:暂无装帧
开本:暂无开本
语言:暂无语言
丛书:
品茶系列
适合人群:茶艺爱好者, 中国茶文化研究者, 茶叶种植者, 品茶体验者, 对中国传统文化感兴趣的读者
TAG:
茶艺
/
茶叶种植
/
茶叶鉴赏
/
中国茶道
/
铁观音茶文化
豆瓣评分:暂无豆瓣评分
更新时间:2025-05-06 08:55:30
内容简介:
铁观音原产福建省安溪县,《清水岩志》载有:“清水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗百病。老寮等属人家,清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香,其功益大,饮之不觉两腋风生,倘遇陆羽,将以补茶话焉”,说明安溪唐代已产茶。 铁观音又称“红心观间”或“红样观音”其他如红英观音、白心尾观音、白样观音及薄叶观音则均属非纯铁观音。纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生;叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显肋骨形,略向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端稍凹,向左稍歪,略不垂,嫩芽紫红色,因此有“红芽歪尾桃”之称,这是纯种特征之一。 安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。一年分四季采制,成品茶以春茶为最好;秋茶次之,其香气特高,俗称秋香,但汤味较薄;夏、暑茶品质较次。
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香飘万里最爱铁观音
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香飘万里最爱铁观音分类索引数据信息
ISBN:9787509201633
出版日期:2007-1
适合人群:茶艺爱好者, 中国茶文化研究者, 茶叶种植者, 品茶体验者, 对中国传统文化感兴趣的读者