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微波技术在食品工业中的应用
- 作者:刘钟栋
刘钟栋
人物简介:
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微波技术在食品工业中的应用书籍相关信息
ISBN:9787501921393
作者:
刘钟栋
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:1998-02
页数:294
价格:25.00
纸张:暂无纸张
装帧:平装
开本:暂无开本
语言:暂无语言
适合人群:食品科学与工程专业学生, 食品工业工程师, 食品技术研究人员, 食品行业从业者, 食品安全监管人员, 烹饪爱好者
TAG:
食品科学
/
工业应用
/
食品加工
/
食品工程
/
食品安全
/
微波加热
豆瓣评分:暂无豆瓣评分
更新时间:2025-05-06 19:23:47
内容简介:
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微波技术在食品工业中的应用分类索引数据信息
ISBN:9787501921393
出版日期:1998-02
适合人群:食品科学与工程专业学生, 食品工业工程师, 食品技术研究人员, 食品行业从业者, 食品安全监管人员, 烹饪爱好者