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真空冷却气调保鲜技术及应用
- 作者:孙企达
孙企达
人物简介:
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真空冷却气调保鲜技术及应用书籍相关信息
ISBN:9787502556372
作者:
孙企达
出版社:
化学工业出版社
出版时间:2004-7-1
页数:428
价格:58.0
纸张:暂无纸张
装帧:平装(无盘)
开本:暂无开本
语言:暂无语言
适合人群:食品科学与工程领域的专业人士,冷链物流从业者,农产品加工企业,农业技术人员,食品安全监管人员,食品质量检测人员,环保工程师,农业院校师生
TAG:
应用研究
/
环保技术
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食品保鲜
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冷链物流
/
真空技术
/
气调保鲜
/
农产品处理
豆瓣评分:暂无豆瓣评分
更新时间:2025-05-06 23:33:56
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真空冷却气调保鲜技术及应用分类索引数据信息
ISBN:9787502556372
出版日期:2004-7-1
适合人群:食品科学与工程领域的专业人士,冷链物流从业者,农产品加工企业,农业技术人员,食品安全监管人员,食品质量检测人员,环保工程师,农业院校师生