中信出版社

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成立时间：1993年02月16日

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★ 开创石原式“断食”理念，让身体享受轻盈活力。 ★ 清除血液杂质、甩掉危险赘肉，唤醒身体的自愈能力！ ★ 读者真实体验：血液杂质清除，免疫力提高，6个月瘦10Kg ★ 《这样吃最健康》作者姜淑惠•重量级媒体倾力推荐 ★ 作者作品累计销量超过百万册 ★ 轰动全亚洲的养生理念，现代人吃得太多了！少吃一顿让你更精神。连日本首相都必须信赖的养生权威理念 饮食决定健康，吃对了才能唤醒身体的自愈力。 ★“空腹力”将带来5大健康革命！ 1.让血液更清、更干净 2.提高免疫力、维持健康 3.提高病后康复能力 4.不勉强地、安全地达到减肥效果 5.脑袋清晰，每天精神饱满 内容简介： 现代许多人生病的原因，都是因为吃太多。为了让自己生活得更健康，更不容易生病，避免吃太多食物是最简单又最有效的方法。我们现代人，平常都过着吃太多、喝太多的饱食生活，事实上只要稍微留意一下饮食，就能获得健康。 因此，本书主张，不要纵容自己的欲望，别让自己吃得太饱，而应该设法维持空腹状态，这就是作者极力主张的“空腹力”效果。随着空腹力的增强，身体状况会越来越好，也会让你觉得心情很舒爽。 肥胖是引发高血压和糖尿病等各种生活习惯病的一大主因，而这些疾病又很容易引发更可怕的疾病，如脑梗塞、中风、心肌梗塞等容易致命的疾病。包括人类最大致死性疾病癌症在内，这些疾病会被称为生活习惯病，主要就是因为它们都是饮食等日常生活习惯所引起的。