世界文明中的技术

【内容简介】 本书概述了自公元1000年起、横跨千年的世界技术发展传播史。这场讨论围绕着三个关键概念展开：技术对话、环境制约、工业革命。作者使用了“技术对话”这个术语来挑战自上而下的“技术转移”概念，它表明技术传入一地后，通常被调整以适应当地的需求和条件，也常常引发进一步的创新。本书追溯了一千多年来的这些相遇和交流，考察了农业、火器、印刷、电力和铁路等技术的变化，探索发生在世界不同地区的技术对话。 以往，衡量进步的标准是技术革新的速度、创造产出及利润的提升效率；当下，技术对环境的影响成为了最主要的问题。因此，本书的最后几章将故事带入更具现实意义的21世纪，从全球视角讨论包括石油化工、航空航天和数字化在内的技术发展，提出需要什么样的新型工业革命来迎接人类世的挑战。 【编辑推荐】 全球视角的写作格局，将技术的发展置于“世界文明”的背景之下 技术的革新在相互交流与往来间，西方技术从与中国、印度和伊斯兰文明的持续对话中获益的无数关键方式。这些文化在水利工程、炼铁、枪支和火药的发明、造船、印刷和纺织等方面的创新又强烈地影响了西方的技术发展。本书探索发生在世界不同地区的技术对话，展现不同的民族文化如何影响其接受新技术方式。 挑战标准，聚焦技术发展史上重要却被忽视的阶段 本书挑战了关于工业革命的根源和资源的标准故事线，承认在那些历史时刻帮助欧洲在技术创新和组织变革方面取得进展的具体因素，同时也强调了来自世界各地的技能和知识方面不可或缺的贡献，而这些贡献塑造了后来出现的机器时代。 数十幅手绘图+原版地图 详解生产工具的工作原理，历史地图原样保留，详尽记录技术发展历程，呈现历史中各地人民的生产生活百景图。

前言 合著者说明 第一章 亚洲技术的时代，700—1100 年 第二章 基础技术的差异与杂合，1100—1260 年 第三章 西方的动向，1150—1490 年 第四章 美洲及亚洲贸易中的农业生态学 第五章 火药帝国 第六章 印刷、书籍与技术的理念，1550—1750 年 第七章 三次工业运动，1700—1815 年 第八章 枪炮与铁路：亚洲、英国、美国 第九章 铁路帝国，1850—1940 年 第十章 科学发现与技术之梦，1860—1960 年 第十一章 健康、饮食及日常基本需求中的技术 第十二章 迈入 21 世纪

Arnold Pacey 阿诺德·佩西：物理学家、农业工程师、历史学家、技术哲学家，除技术史经典《世界文明中的技术》外，还有《创造力的迷宫》《技术的文化》《技术的意义》等著作，他是2017年列奥纳多·达·芬奇奖章（美国技术史协会最高荣誉）的获得者。 佩西1937年出生于云南昭通，受父辈“天下一家”理念的影响，对中国的历史文化颇有了解。他从20世纪70年代就开始挑战技术史领域的欧洲中心和白人优越论，每部作品在出版之初都是颠覆性、开创性的，让读者看到欧洲之外广阔世界以及日常生活中的技术，在出版之后则经受住了时间的考验，成为领域的经典。 Francesca Bray 白馥兰：现代国际汉学界、社会人类学界和科技史学界的顶尖学者，李约瑟“中国科学技术史”研究组成员，北京师范大学名誉教授，国际科学史学会主席，也是列奥纳多·达·芬奇奖章获得者。 主要著作有《中国科学技术史·农业分册》（李约瑟主编）《稻米经济：亚洲社会的技术与发展》《技术与性别：晚期帝制中国的权力经纬》等。

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