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饮食字传(味觉篇)
- 出版社:山东友谊出版社
山东友谊出版社
出版社信息:
类型:
1986年成立的外向型专业出版社
成立时间:
1986年
出版社特色:
出版社简介:
暂无相关内容,正在全力查找中
饮食字传(味觉篇)书籍相关信息
ISBN:9787551618083
作者:
/
张一清
出版社:
山东友谊出版社
出版时间:2019-04-01
页数:暂无页数
价格:38.00元
纸张:暂无纸张
装帧:暂无装帧
开本:暂无开本
语言:暂无语言
适合人群:烹饪爱好者, 美食评论家, 食品专业学生, 餐饮行业从业者, 厨房新手,对美食文化和烹饪技巧感兴趣的读者
TAG:
饮食文化
/
烹饪艺术
/
厨艺教程
/
美食鉴赏
/
味觉体验
豆瓣评分:暂无豆瓣评分
更新时间:2025-05-08 12:54:16
内容简介:
本书是《身边汉字·饮食字传》的第四卷,延续了《身边汉字》丛书的整体定位和理念,选取我们身边最常用的汉字,从汉字的结构与演变切入,深入浅出地讲述汉字背后的有趣典故。同时依然采用“听读”方式,邀请中央电视台著名主播梁艳朗读。《味觉篇》主要选取了酸、甜、苦、辣、咸、香等味觉相关汉字,共14篇。
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饮食字传(味觉篇)
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饮食字传(味觉篇)分类索引数据信息
ISBN:9787551618083
出版日期:2019-04-01
适合人群:烹饪爱好者, 美食评论家, 食品专业学生, 餐饮行业从业者, 厨房新手,对美食文化和烹饪技巧感兴趣的读者