萨巴蒂娜

萨巴厨房，是国内知名美食图书工作室。从2001年至今，18年来始终坚持将实用、健康、简单、贴近百姓的美食内容，用上佳的品质呈现给每一个读者，打造了包括《从小爱吃的菜》《米饭杀手》《沙拉花园》等图书在内的数十本美食类畅销书。 其中，《好汤好菜》《沙拉花园》荣获世界美食与美酒图书大奖；《沙拉花园》销量破十万；《沙拉花园》《像女王一样吃早餐》《超简单！烤箱料理》等图书荣登五星图书榜，更有多部作品位列畅销图书榜，深受广大读者的好评。 萨巴厨房主编萨巴蒂娜将继续与萨巴厨房团队一起，结合中国读者的生活实际需求，通过美食图书、视频等形式，向读者传播健康、简单的美食理念。

本书根据意面和比萨的制作难度分为简单意面、进阶意面、简单比萨、进阶比萨四部分。中西合璧，选取常见易购买的食材，搭配美味的酱汁，做出适合中国本土化的花样意面及比萨。在烹饪方法上由简单到进阶，让你能快速掌握制作意面和比萨的各种实用技能与诀窍，并从书中多样的食材、酱汁搭配中获得更多创意灵感。在家中轻松做出适合自己口味的意面和比萨吧。 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 除了意面、比萨菜谱，书中还介绍了酱汁、饼底的详细制作方法，教你多种技能，简单实用。烹饪方法由简单到进阶，适应多种场合与人群需求。 萨巴厨房图书团队，累积多年经验，推出精品菜谱和内容，力求轻松易学、简单好操作。 真实的菜品图，全部实操试做，真实拍摄，让美味真真切切看得到。 步骤详尽，且每一步都有对应的步骤图、烹饪秘籍图，不用看字都能学会。 菜品原料易于采买，家常又实惠，适合中国百姓的口味。 菜谱部分精心设计，既有诙谐的花名、也有实在的健康功效。 每一道菜品按照复杂程度精心分配操作步骤，每一步都不难，令你轻松掌握。 贴心的烹饪秘籍，保证零失败。 介绍常用食材的选择，烹饪方式千变万化。 介绍酱汁、饼底的详细制作方法，多种技能，简单实用。