北京师范大学出版社

菜品策划设计/中等职业教育中餐烹饪专业课程改革新教材书籍相关信息

• ISBN：9787303169955
• 作者：暂无作者
• 出版社：北京师范大学出版社
• 出版时间：暂无出版时间
• 页数：暂无页数
• 价格：28.50元
• 纸张：暂无纸张
• 装帧：暂无装帧
• 开本：暂无开本
• 语言：暂无语言
• 适合人群：烹饪专业学生, 中餐厨师, 餐饮行业从业者, 食品与营养专业学生, 餐饮管理人士, 食品爱好者
• TAG：职业教育 / 烹饪技巧 / 中餐文化 / 中餐烹饪 / 菜品设计 / 教材改革 / 食谱开发
• 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
• 更新时间：2025-05-11 05:18:05