中国轻工业出版社

湖湘饮食文化概论（高等职业教育“十三五”规划教材 高等职业学校烹调工艺与营养专业教材）书籍相关信息

• ISBN：9787518423149
• 作者：暂无作者
• 出版社：中国轻工业出版社
• 出版时间：暂无出版时间
• 页数：暂无页数
• 价格：暂无价格
• 纸张：暂无纸张
• 装帧：暂无装帧
• 开本：暂无开本
• 语言：暂无语言
• 适合人群：食品科学与工程专业学生, 烹饪艺术爱好者, 饮食文化研究者, 餐饮行业从业者, 高等职业院校教师, 对湖湘饮食文化感兴趣的读者
• TAG：专业教材 / 饮食文化 / 营养学 / 烹饪技术 / 高等职业教育 / 烹调工艺 / 湖湘饮食 / 菜系概论
• 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
• 更新时间：2025-05-14 01:28:35