中式烹调实训教程(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材)书籍相关信息

• ISBN：9787518420001
• 作者： / 刘雪峰 / 孙录国
• 出版社：中国轻工业出版社
• 出版时间：2018-08-01
• 页数：151
• 价格：58.0
• 纸张：暂无纸张
• 装帧：暂无装帧
• 开本：暂无开本
• 语言：暂无语言
• 适合人群：烹饪专业学生, 餐饮行业从业者, 烹饪爱好者, 食品营养学学习者, 高等职业学校烹饪专业教师
• TAG：实训教材 / 食品营养 / 中餐文化 / 烹饪技艺 / 烹饪专业
• 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
• 更新时间：2025-05-14 01:29:27