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沃新书屋 - 中式烹调实训教程(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材) - 作者：刘雪峰

刘雪峰

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中式烹调实训教程(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材)书籍相关信息

ISBN：9787518420001
作者： / 刘雪峰 / 孙录国
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2018-08-01
页数：151
价格：58.0
纸张：暂无纸张
装帧：暂无装帧
开本：暂无开本
语言：暂无语言
适合人群：烹饪专业学生, 餐饮行业从业者, 烹饪爱好者, 食品营养学学习者, 高等职业学校烹饪专业教师
TAG：实训教材 / 食品营养 / 中餐文化 / 烹饪技艺 / 烹饪专业
豆瓣评分：暂无豆瓣评分
更新时间：2025-05-14 01:29:27

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中式烹调实训教程(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材)

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中式烹调实训教程(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材)分类索引数据信息

ISBN：9787518420001
出版日期：2018-08-01
适合人群：烹饪专业学生, 餐饮行业从业者, 烹饪爱好者, 食品营养学学习者, 高等职业学校烹饪专业教师