商品学

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内容简介:
马翔等主编的《商品学》以商品体为基础,以商品质量为中心,以企
业经营为主线,系统全面地阐述了现代商品学的基本知识、基本理论和基
本技能。全书共分12章,第1—8章为总论部分,主要内容包括:商品学概
述,商品分类与编码,商品标准与质量认证,商品质量与质量管理,商品
质量监督与维护,商品检验,商品包装,商品养护;第9—12章为分论部分
,主要介绍纺织品、服装与皮革制品,食品,日用消费品,家用电器等商
品的基本知识和应用技能。展示了在新技术革命的历史背景下,商品学研
究领域中的新动态和新进展。
《商品学》坚持理论与实践相结合,突出“理论够用,技能实用”的
特点,内容丰富,案例新颖,贴近现实生活和商品经营实践。既可作为高
等院校经济管理类专业,本科及大专学生使用,也可作为成人教育或企业
管理人员学习或培训参考用书。
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用户1734186399:
( 2024-12-14 22:26:39 )
音频版电子书下载稳定,支持EPUB/TXT格式导出,操作便捷。
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用户1743299304:
( 2025-03-30 09:48:24 )
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用户1744004572:
( 2025-04-07 13:42:52 )
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用户1737540430:
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