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沃新书屋 - 发酵食品工艺实验与检验技术/普通高等教育食品科学与工程类“十三五”规划教材
本书资料更新时间：2025-05-20 00:26:00

发酵食品工艺实验与检验技术/普通高等教育食品科学与工程类“十三五”规划教材

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  • 用户1724069048： ( 2024-08-19 20:04:08 )

    整体还行，但有些章节略显拖沓。

  • 用户1723638816： ( 2024-08-14 20:33:36 )

    互动功能搭配MOBI/TXT格式，优质数字阅读体验，体验良好。

  • 用户1742416405： ( 2025-03-20 04:33:25 )

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  • 用户1735273539： ( 2024-12-27 12:25:39 )

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  • 用户1732045814： ( 2024-11-20 03:50:14 )

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发酵食品工艺实验与检验技术/普通高等教育食品科学与工程类“十三五”规划教材分类索引数据信息

ISBN：9787503888014
出版日期：暂无出版时间
适合人群：食品科学与工程专业学生, 食品工程技术人员, 食品检验员, 食品科研人员, 食品企业管理者, 食品爱好者
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