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软饮料工艺学
- 出版社:中国轻工业出版社
中国轻工业出版社
出版社信息:
类型:
公司
成立时间:
1954年10月12日
出版社特色:
外文:China Light Industry Press
出版社简介:
暂无相关内容,正在全力查找中
软饮料工艺学书籍相关信息
ISBN:9787501936618
作者:
高愿军
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:2002-7
页数:422
价格:28.00元
纸张:暂无纸张
装帧:平装(无盘)
开本:暂无开本
语言:暂无语言
适合人群:食品科学与工程专业学生, 食品工程师, 饮料行业从业者, 食品研发人员, 食品行业管理人员, 对食品工艺感兴趣的爱好者, 食品安全监管人员
TAG:
营养学
/
食品科学
/
食品加工
/
饮料配方
/
食品工程
/
食品安全
/
软饮料
/
工艺学
豆瓣评分:暂无豆瓣评分
更新时间:2025-05-20 00:29:06
内容简介:
本书介绍了软饮料用水及水处理、软饮料常用的原辅材料、软饮料包装材料和容器、果蔬汁饮料等内容。 内容提要: 本书介绍了软饮料用水及水处理、软饮料常用的原辅材料、软饮料包装材料和容器、果蔬汁饮料等内容。
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软饮料工艺学
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软饮料工艺学分类索引数据信息
ISBN:9787501936618
出版日期:2002-7
适合人群:食品科学与工程专业学生, 食品工程师, 饮料行业从业者, 食品研发人员, 食品行业管理人员, 对食品工艺感兴趣的爱好者, 食品安全监管人员