久保文克

人物简介:

久保文克,日本中央大学商学部教授

戦前日本製糖業の史的研究书籍相关信息

  • ISBN:9784830951343
  • 作者:久保文克
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2022-7
  • 页数:暂无页数
  • 价格:暂无价格
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:平装
  • 开本:暂无开本
  • 语言:暂无语言
  • 适合人群:历史学爱好者, 经济学研究者, 日本问题研究者, 历史专业学生, 对日本近代经济史感兴趣的读者
  • TAG:历史研究 / 经济史 / 日本历史 / 制糖业 / 战前经济 / 日本工业发展
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
  • 更新时间:2025-05-20 01:35:22

内容简介:

本書從臺灣農民的視角查考他們與糖業公司的關係,並追索農民如何靈活地應對米糖相剋問題。也將焦點放在早於臺灣製糖業的北海道甜菜糖業與沖繩黑糖業,透過解析這3個相距甚遠的製糖產業之間相互關連的紐帶,讀者將能一窺戰前日本製糖業的全貌。