类型：中国农业科学院主办的国家级中央出版社
成立时间：1985年
出版社特色：
中国农业科学技术出版社
出版社信息：
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果蔬产品贮藏保鲜技术书籍相关信息
内容简介：
本书内容包括果蔬产品储存保鲜的基本知识、采后技术、储存保鲜的主要方法、主要果品的储藏保鲜技术和主要蔬菜的储藏保鲜技术等。
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类型：中国农业科学院主办的国家级中央出版社
成立时间：1985年
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