中国轻工业出版社

食品酶学与酶工程原理（国家科学技术学术著作出版基金资助出版）书籍相关信息

• ISBN：9787518419524
• 作者：暂无作者
• 出版社：中国轻工业出版社
• 出版时间：暂无出版时间
• 页数：暂无页数
• 价格：65.00元
• 纸张：暂无纸张
• 装帧：暂无装帧
• 开本：暂无开本
• 语言：暂无语言
• 适合人群：食品科学与工程专业学生, 食品科技工作者, 生物化学研究人员, 酶工程技术人员, 食品质量检测人员, 食品企业研发人员
• TAG：食品科学 / 生物化学 / 工程原理 / 酶工程 / 食品技术 / 酶学应用
• 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
• 更新时间：2025-04-29 05:06:52