巧手拌凉菜
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内容简介：
《巧手拌凉菜(金版)》从实际生活出发，介绍了凉菜的常见制法、调味料、调味汁、拼盘等美食知识，并根据普通大众的常用食材，按照凉拌素菜、凉拌荤菜、鲜香水产和营养沙拉几部分，分类讲解各式凉菜的烹饪窍门。书中将家常凉菜一网打尽，在风味上别具一格，百变滋味尽在其中。所选的几百道菜例皆为家常菜式，材料、调料、做法面面俱到，且烹饪步骤清晰，详略得当，同时配以彩色图片，读者可以一目了然地了解食物的制作要点，十分易于操作。即便你是小试牛刀的初学者，没有做饭经验，也能做得有模有样有滋味。
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用户1719969083：
( 2024-07-03 09:11:23 )
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用户1729644824：
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相***儿：
( 2025-03-16 20:38:45 )
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( 2024-06-06 16:48:04 )
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用户1732740823：
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