沃新书屋 - 功能肽的加工技术与活性评价
本书资料更新时间:2025-05-03 04:14:54

功能肽的加工技术与活性评价

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功能肽的加工技术与活性评价书籍详细信息

  • ISBN:9787030617408
  • 作者:汪少芸
  • 出版社::教育科学出版社
  • 出版时间:暂无出版时间
  • 页数:暂无页数
  • 价格:128元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:平装胶订
  • 开本:暂无开本
  • 语言:暂无语言
  • 适合人群:生物科技研究人员, 营养学专业人士, 食品工业工程师, 医药领域学者, 高等院校学生
  • TAG:生物工程 / 营养学 / 蛋白质工程 / 功能肽技术 / 活性评价 / 药用肽
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
  • 更新时间:2025-05-03 04:14:54

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  • 用户1741678849: ( 2025-03-11 15:40:49 )

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