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功能肽的加工技术与活性评价
- 作者:汪少芸
汪少芸
人物简介:
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功能肽的加工技术与活性评价书籍相关信息
ISBN:9787030617408
作者:
汪少芸
出版社:
:教育科学出版社
出版时间:暂无出版时间
页数:暂无页数
价格:128元
纸张:暂无纸张
装帧:平装胶订
开本:暂无开本
语言:暂无语言
适合人群:生物科技研究人员, 营养学专业人士, 食品工业工程师, 医药领域学者, 高等院校学生
TAG:
生物工程
/
营养学
/
蛋白质工程
/
功能肽技术
/
活性评价
/
药用肽
豆瓣评分:暂无豆瓣评分
更新时间:2025-05-03 04:14:54
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功能肽的加工技术与活性评价分类索引数据信息
ISBN:9787030617408
出版日期:暂无出版时间
适合人群:生物科技研究人员, 营养学专业人士, 食品工业工程师, 医药领域学者, 高等院校学生