类型：教育部直属的国家重点大学出版社
成立时间：1985年5月
出版社特色：
厦门大学出版社
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《中国水仙茶》书籍相关信息
内容简介：
福建是茶叶大省，水仙茶是国家级优良茶树品种之一，属于乌龙茶类中的佼佼者。水仙茶在福建省有千年的发展历程，有着深厚的文化背景与底蕴。只有打造国际大品牌，才能在强手如林的茶市中纵横驰骋。推行品饮水仙，提高生活品质，通过开展推动城市生活健康和谐的茶事活动，宣传水仙茶，让水仙茶文化与茶经济互动共荣，这是我们茶人现在和将来的使命。全书内容丰富，茶墨俱香，既有史料性、知识性，又有可读性、趣味性，是一部颇具特色又通俗易懂的科普著作。
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