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日式料理基础课
- 出版社:中国民族摄影艺术出版社
中国民族摄影艺术出版社
出版社信息:
类型:
公司
成立时间:
1988年
出版社特色:
国家民族事务委员会主管
出版社简介:
暂无相关内容,正在全力查找中
日式料理基础课书籍相关信息
ISBN:9787512211254
作者:
市濑悦子
/
王宇佳
出版社:
中国民族摄影艺术出版社
出版时间:2018-9-1
页数:192
价格:CNY 59.80
纸张:暂无纸张
装帧:平装
开本:暂无开本
语言:暂无语言
适合人群:对日本料理感兴趣的烹饪爱好者,初学者,美食爱好者,专业厨师,以及希望提升烹饪技能的餐饮从业者
TAG:
烹饪技巧
/
美食教程
/
日本料理
/
食谱大全
/
厨艺入门
豆瓣评分:暂无豆瓣评分
更新时间:2025-05-03 21:27:56
内容简介:
想下厨但又不知从何做起,经常做饭却总是做不出心中所想的味道,时常被人称赞做得不错但还想继续提高厨艺…… 本书中介绍的3堂基础料理课,88道美味日料,174个烹饪诀窍,教会你零基础学做日式家常菜成功的秘诀。文末35种食材的58种处理方法图文检索,厨艺小白也能迅速掌握的技能。遵照书中食谱的制定方法和一周食谱菜单,初学者也能很快完成的美味餐桌指南。 88道美味日料,174个烹饪诀窍,入门新手和料理达人均适用! 活用13道经典菜式,参考一周食谱搭配,初学者也能完成的美味餐桌指南。
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日式料理基础课
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日式料理基础课分类索引数据信息
ISBN:9787512211254
出版日期:2018-9-1
适合人群:对日本料理感兴趣的烹饪爱好者,初学者,美食爱好者,专业厨师,以及希望提升烹饪技能的餐饮从业者