刘长虹　主编

馒头生产技术（第二版）书籍相关信息

• ISBN：9787122227898
• 作者：刘长虹　主编
• 出版社：化学工业出版社
• 出版时间：暂无出版时间
• 页数：暂无页数
• 价格：29元
• 纸张：暂无纸张
• 装帧：平装-胶订
• 开本：暂无开本
• 语言：暂无语言
• 适合人群：面点师傅, 烘焙爱好者, 食品加工从业者, 食品工程专业学生, 餐饮行业从业者, 家庭主妇，对烹饪感兴趣的人
• TAG：食品加工 / 食品工程 / 第二版更新 / 馒头制作 / 面点工艺 / 烘焙技术 / 烹饪技术
• 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
• 更新时间：2025-04-29 18:49:46