鲜云

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中小餐饮开店宝典书籍相关信息

  • ISBN:9787509605509
  • 作者:鲜云
  • 出版社:经济管理出版社
  • 出版时间:2010-11
  • 页数:443
  • 价格:46.00元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:暂无语言
  • 适合人群:餐饮创业者, 餐饮行业从业者, 餐饮管理培训人员, 想开餐馆的个人, 初步涉足餐饮行业者
  • TAG:餐饮管理 / 商业策略 / 创业指南 / 开店指导 / 食品经营
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
  • 更新时间:2025-04-29 21:50:13

内容简介:

《中小餐饮开店宝典》是一本内容翔实、通俗易懂的中小型餐饮企业如何开店的工具书。作者总结了长期从事餐饮企业经营管理和培训教学积累的经验,把开办中小餐饮企业的一般规律像“流水线”一样连接起来,把复杂的问题简单化,把凌乱的问题条理化,让人们清晰地看到创办中小餐饮企业的顺序、要点和关键环节。