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沃新书屋 - 食用豆类加工与利用 - 作者：周显青

周显青

人物简介：

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食用豆类加工与利用书籍相关信息

ISBN：9787502540791
作者：周显青
出版社：
出版时间：2003-1
页数：318
价格：26.00元
纸张：暂无纸张
装帧：暂无装帧
开本：暂无开本
语言：暂无语言
适合人群：食品科学与工程专业的学生，食品加工行业从业者，农业技术人员，烹饪爱好者，营养学研究者，家庭主妇，食品企业管理人员
TAG：农业技术 / 食品工艺 / 食品科学 / 食品安全 / 食谱 / 豆类加工
豆瓣评分：暂无豆瓣评分
更新时间：2025-05-20 00:32:55

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食用豆类加工与利用

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食用豆类加工与利用

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食用豆类加工与利用分类索引数据信息

ISBN：9787502540791
出版日期：2003-1
适合人群：食品科学与工程专业的学生，食品加工行业从业者，农业技术人员，烹饪爱好者，营养学研究者，家庭主妇，食品企业管理人员