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食用豆类加工与利用
- 出版社:
出版社信息:
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出版社简介:
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食用豆类加工与利用书籍相关信息
ISBN:9787502540791
作者:
周显青
出版社:
出版时间:2003-1
页数:318
价格:26.00元
纸张:暂无纸张
装帧:暂无装帧
开本:暂无开本
语言:暂无语言
适合人群:食品科学与工程专业的学生,食品加工行业从业者,农业技术人员,烹饪爱好者,营养学研究者,家庭主妇,食品企业管理人员
TAG:
农业技术
/
食品工艺
/
食品科学
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食品安全
/
食谱
/
豆类加工
豆瓣评分:暂无豆瓣评分
更新时间:2025-05-20 00:32:55
内容简介:
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食用豆类加工与利用
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食用豆类加工与利用分类索引数据信息
ISBN:9787502540791
出版日期:2003-1
适合人群:食品科学与工程专业的学生,食品加工行业从业者,农业技术人员,烹饪爱好者,营养学研究者,家庭主妇,食品企业管理人员