现代仪器在食品分析中的应用（上、下册）
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内容简介：
《现代仪器在食品分析中的应用(套装上下册)》详尽地介绍了食品质量与安全分析中常用分析仪器的基本原理、基本结构、特点和适用范围；书中介绍了一些资深色谱与光谱分析专家解决实际问题的方法。通过《现代仪器在食品分析中的应用(套装上下册)》，仪器使用者可以初步具有使用一般分析仪器的能力，并可以通过《现代仪器在食品分析中的应用(套装上下册)》解决一些简单的仪器分析中出现的问题。可以作为从事食品质量与安全检测的科研人员、学生的工具书。
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用户1736585566：
( 2025-01-11 16:52:46 )
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用户1743483497：
( 2025-04-01 12:58:17 )
稳定下载PDF/EPUB文件，优质期刊推荐收藏，值得收藏。
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用户1727458228：
( 2024-09-28 01:30:28 )
稳定下载EPUB/TXT文件，无损期刊推荐收藏，值得收藏。
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用户1734007307：
( 2024-12-12 20:41:47 )
支持多种阅读器，兼容性好。
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用户1742367412：
( 2025-03-19 14:56:52 )
精校版本学术资源，AZW3/TXT格式适配各种阅读设备，推荐下载。
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