郑晓杰 陈显群

食品加工实训书籍相关信息

• ISBN：9787303236107
• 作者：郑晓杰 陈显群
• 出版社：北京师范大学出版社
• 出版时间：暂无出版时间
• 页数：暂无页数
• 价格：28元
• 纸张：暂无纸张
• 装帧：平装-胶订
• 开本：暂无开本
• 语言：暂无语言
• 适合人群：食品科学与工程专业学生, 食品加工从业者, 食品研发人员, 食品质量管理员, 食品行业培训人员, 餐饮服务业从业者
• TAG：食品工艺 / 营养学 / 食品工程 / 食品安全 / 实践教程 / 工业食品学
• 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
• 更新时间：2025-05-01 22:36:39