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沃新书屋 - 食品加工实训 - 出版社：北京师范大学出版社

北京师范大学出版社

出版社信息：

类型：中央级教育出版社

成立时间：1980年

出版社特色：地址:北京新街口外大街19号

出版社简介：

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食品加工实训书籍相关信息

食品加工实训精美图片

ISBN：9787303236107
作者：郑晓杰陈显群
出版社：北京师范大学出版社
出版时间：暂无出版时间
页数：暂无页数
价格：28元
纸张：暂无纸张
装帧：平装-胶订
开本：暂无开本
语言：暂无语言
适合人群：食品科学与工程专业学生, 食品加工从业者, 食品研发人员, 食品质量管理员, 食品行业培训人员, 餐饮服务业从业者
TAG：食品工艺 / 营养学 / 食品工程 / 食品安全 / 实践教程 / 工业食品学
豆瓣评分：暂无豆瓣评分
更新时间：2025-05-01 22:36:39

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食品加工实训

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食品加工实训分类索引数据信息

ISBN：9787303236107
出版日期：暂无出版时间
适合人群：食品科学与工程专业学生, 食品加工从业者, 食品研发人员, 食品质量管理员, 食品行业培训人员, 餐饮服务业从业者