《天地融入一茶汤:中华茶道中的儒学精神》

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内容简介:
儒学对中华茶道的产生与发展至关重要,许多重要的中华茶道提出者和阐发者均来自于儒者。中华茶道与儒学也存在高度的契合。儒学的要义是尽心,知性、知天,中华茶道所包含的尊重生命、精行俭德、顺从自然等思想要素分别对应的正是儒学上述三个主体内容。为此,本书通过心性论、认识论、修养论、交往论、境界论这五个方面,分品茶养心、事茶致知、修茶明德、援茶正论、茶通天地五章,具体阐述儒学与茶道融汇交织的表现形态。贯穿全书的红线是“天地”范畴,该范畴既是儒学的根本,也是理解中华茶道的密匙。
中华茶道与儒学存在高度的契合。儒学的要义是尽心、知性、知天,中华茶道所包含的尊重生命、精行俭德、顺从自然等思想要素分别对应的正是儒学上述三个主体内容。本书稿通过心性论、认识论、修养论、交往论、境界论这五个方面具体阐述儒学与茶道融汇交织的表现形态。
贯穿全书的红线是“天地”范畴,该范畴既是儒学的根本,也是理解中华茶道的密匙。心性论回答人在天地间的位置,对人的基本属性做出设定,“为己”“立身”被儒学视为人在世间的使命。认识论探讨人与周遭世界的关系,茶只是自然物,茶道则是文化的产物,因人的在场和解读,茶得以进入人的意义世界。交往论意图阐释儒学和而不同的思想,为现代社会人际互动、社会结构有序调整提供解决方案。通过茶汤、茶水的分享,逐渐引导茶人打开心扉,成为利他合群之人。境界论着重分析内在超越如何可能的问题,儒学认为“性相近、习相远”,后天的学习、作为、行道才是造成每个人达至不同境界的决定因素。至高境界永无止境,是一个无限追求的动态过程。
书籍目录:
导论 中华茶道与儒学的汇通
一、中华茶道的出现
1.茶由野生到人工栽培的历史
2.茶文化与茶事生活的萌芽
3.中华茶道的雏形
二、中华茶道的变迁
1.茗饮方式的演变
2.茗饮思想的总结
3.茗饮文化的外传
三、茶道与儒学的相遇
1.儒学的要义:尽心、知性、知天
2.尊重生命:茶道与儒学的价值相遇
3.精行俭德:茶道与儒学的精神相遇
4.顺从自然:茶道与儒学的信仰相遇
第一章 品茶养心
一、品茶与喝茶之别
1. 饮茶之于口腹
2. 品茶之于情思
3. 品茶之于精神
二、洗尘:易简功夫
1. 一洗入茶门
2. 洗罢见本心
3. 尘落入澄明
三、坦呈:彰显本心
1. 坦茶露心
2. 以诚待茶
3. 茶中有真
第二章 事茶致知
一、茶道认知何以可能
1.茶道认知:何谓与何为?
2.格茶的功夫
3.茶中见理
二、苏醒:借茶知己知人
1.借茶反观自身
2.借茶识得他者
3.借茶联通内外
三、法度:由茶循规蹈矩
1.奉茶事以循茶规
2.循茶规以遵法度
3.遵法度以道中庸
第三章 修茶明德
一、茶人的修养
1. 何谓茶人
2. 习茶以修身
3. 品茶以悟道
二、养成:守真益俭
1. 茶德浅谈
2. 守真益俭乃茶人之本
3. 养身成人乃茶人之志
三、身受:自厚薄责
1. 茶味自知
2. 明德始于自厚
3. 明德落脚于薄责
第四章 援茶正伦
一、茶中见人伦
1.客来奉茶的情谊
2.茶事的伦理意义
二、人伦中的茶礼
1.茶礼示敬
2.茶礼致和
3.茶礼敦化风俗
三、分享:推己及人
1.群饮之妙
2.惜茶爱人
3.茶者利仁
第五章 茶通天地
一、心比天地宽
1.廓然于天地
2.人在草木间
二、四海之内皆兄弟
1.以理导乐
2. 茶有大益
三、放下:与茶无对
1. 求放心的工夫
2. 茶粹天地
3.茶外无物
结语 茶道即人道
一、茶道的世界
1.一茶一世界:茶道中的多
2.味蕾通大道:茶道中的一
二、茶与现代生活
1. 茶道的温润:生命平等
2. 茶道的淡泊:淡泊明志
3. 茶道的雅致:怡情闲趣
作者简介:
李萍,女,1965年生,湖南衡阳市人,东京大学博士后,中国人民大学哲学院教授、博导,中国人民大学茶道哲学研究所所长。主要研究方向为社会伦理、东方管理哲学、茶道哲学等。荣获2001年度霍英东青年教师基金、入选2008年度新世纪优秀人才计划、获得2004年度统战部统战系统优秀图书奖(《日本人为什么是工作狂》,民主与建设出版社2003年版)、2010年获得首届中国伦理学会优秀论文二等奖(《论公民美德与市场道德的内在关联》,《北京大学学报》2007年第5期)、2017年获得第八届孙平化日本学学术奖励基金鼓励奖(《近距离看日本》,东方出版社2014年版)、首届茶道哲学优秀论文一等奖(《论当代中国茶文化中的反智主义》)。主持过国家社会科学基金项目两项、教育部社会科学基金项目一项、北京市项目一项、中央网信办项目一项和中国人民大学项目一项。出版和主编专著8部,包括:《企业伦理:理论与实践》(首都经济贸易大学出版社2008年版)、《现代社会管理的伦理分析》(中国政法大学出版社2012年版)等,发表学术论文百余篇,包括:《论管理伦理的问题域及决策方法》(《哲学动态》2007年第2期)、《“道德”概念在近现代中国的意义转换》(《学术月刊》2011年第6期)、《推进网络伦理建设》(《光明日报》2015年12月23日)、《在地普遍性的比较哲学是否可能》(《中国人民大学学报》2017年第6期)等。
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