叶菜类菜肴精选
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内容简介：
这是一本介绍叶菜类菜肴烹制方法的实用性生活图书，共民入菜肴60款，涉及的蔬菜有白菜、甘蓝、菠菜、生菜、猫耳菜、韭菜、蒜苗、韭黄、油麦菜、葱、茼蒿、茴香、雪里蕻、空心菜、芹菜等。介绍了每款菜的用料配比、制作方法、成品特点及操作要点。基内容丰富、文字简明扼要，每款菜均配有精美彩图，好懂易学。本书不仅适合广大家庭和餐饮业人员阅读使用，也可供烹饪院校教学参考。
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用户1718273482：
( 2024-06-13 18:11:22 )
适合反复阅读，每次都有新收获。
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用户1730314089：
( 2024-10-31 02:48:09 )
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用户1723274497：
( 2024-08-10 15:21:37 )
图文功能搭配PDF/EPUB格式，无损数字阅读体验，值得收藏。
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用户1721782580：
( 2024-07-24 08:56:20 )
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用户1744163500：
( 2025-04-09 09:51:40 )
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