食品科学
关于 食品科学 书籍列表
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食品工艺学
阅读量:5
ISBN:9787501956098
发布时间:2025-05-05 10:47:10 -
烹调工艺学
阅读量:5
ISBN:9787506449823
发布时间:2025-05-05 10:47:14 -
葡萄酒工艺学
阅读量:3
ISBN:9787030198624
发布时间:2025-05-05 10:47:37 -
食品生产工艺
阅读量:3
ISBN:9787564934965
发布时间:2025-05-05 11:12:47 -
中国食物成分表(第1册)
阅读量:3
ISBN:9787811167276
发布时间:2025-05-06 01:55:13 -
中国食物成分表(标准版第6版第1册)
阅读量:4
ISBN:9787565916991
发布时间:2025-05-06 01:55:21 -
饮料工艺学
阅读量:4
ISBN:9787501990047
发布时间:2025-05-06 03:27:30 -
用科學方式瞭解糕點的為什麼?
阅读量:3
ISBN:9789570410822
发布时间:2025-05-06 07:03:03 -
食品生物化学
阅读量:1
ISBN:9787030263476
发布时间:2025-05-06 08:00:22 -
烹饪工艺与营养
阅读量:1
ISBN:9787563720439
发布时间:2025-05-06 08:23:14 -
发酵原理
阅读量:5
ISBN:9787030303332
发布时间:2025-05-06 08:34:09 -
制糖工程实验
阅读量:6
ISBN:9787501969630
发布时间:2025-05-06 12:40:55 -
食品科学综合实验 第7版
阅读量:5
ISBN:9787518408801
发布时间:2025-05-06 13:36:39 -
果蔬物流保鲜技术
阅读量:5
ISBN:9787501964086
发布时间:2025-05-06 14:27:29 -
食品化学
阅读量:2
ISBN:9787502593766
发布时间:2025-05-06 15:02:48 -
烹饪化学
阅读量:2
ISBN:9787501943074
发布时间:2025-05-06 15:27:07 -
中国食物成分表(第1册)
阅读量:2
ISBN:9787811167276
发布时间:2025-05-06 17:28:44 -
中国食物成分表(标准版第6版第1册)
阅读量:3
ISBN:9787565916991
发布时间:2025-05-06 17:28:57 -
中国蘑菇生产
阅读量:4
ISBN:9787109064188
发布时间:2025-05-06 18:53:16 -
微波技术在食品工业中的应用
阅读量:3
ISBN:9787501921393
发布时间:2025-05-06 19:23:47