沃新书屋 - 面包圣手Ⅱ
本书资料更新时间:2025-05-02 18:30:45

面包圣手Ⅱ

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面包圣手Ⅱ书籍详细信息

  • ISBN:9787555264576
  • 作者:吴武宪
  • 出版社:青岛出版社
  • 出版时间:2018-1
  • 页数:285
  • 价格:68
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:平装
  • 开本:暂无开本
  • 语言:暂无语言
  • 原作名:Best flavor bread
  • 适合人群:烘焙爱好者, 面包师, 烘焙专业学生, 食品工艺从业者, 餐饮行业人员
  • TAG:烘焙艺术 / 烘焙技巧 / 烘焙食谱 / 面包制作 / 面包工艺 / 烘焙教学
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
  • 更新时间:2025-05-02 18:30:45

内容简介:

30年专业面包研发师 60款人气风味面包 3200张超详细步骤图解

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  • 用户1737502020: ( 2025-01-22 07:27:00 )

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  • 用户1721449389: ( 2024-07-20 12:23:09 )

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  • 用户1725467850: ( 2024-09-05 00:37:30 )

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  • 用户1733111470: ( 2024-12-02 11:51:10 )

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